Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan yg sdh direndam -+ 15 menit
- 2
Sambil mengkukus, rebus santan 250 ml hingga mendidih tambahkan garam dan daun pandan.
- 3
Jika beras ketan sdh matang. Panaskan kembali santan dgn api kecil, campurkan beras ketan. Aduk hingga tercampur dan air menyusut. Matikan kompor, dinginkan
- 4
Ambil adonan santan 250ml, rebus hingga menjadi lalaan. Sisihkan
- 5
Siapkan loyang. Saya cup 200 ml. Olesi dgn minyak kelapa sisa lalan.
- 6
Siapkan panci kukusan
- 7
Masukkan adonan beras ketan ke loyang. Saya bagi 6 cup 200 ml
- 8
Jika panci kukusan sdh panas. Masukkan loyang ke dalam panci. Kukus selama 15 menit. Dgn tutup yg sdh dialasi kain
- 9
Sambil mengkukus. Dalam wadah lain. Rebus santan dgn gula merah, gula pasir, secukupnya garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Sisihkan
- 10
Aduk telur dalam wadah lain, tambahkan vanili secukupnya, tambahkan terigu, tepung beras. Aduk hingga tdk ada yg menggumpal. Tambahkan adonan santan gula merah, aduk
- 11
Saring kembali agar adonan benar² tdk ada menggumpal.
- 12
Tuangkan adonan santan ke loyang, sisihkan sedikit. Saya tuang 1 sendok sayur ke masing² cup.masak selama 10 menit
- 13
Sisa adonan santan gula merah campurkan dgn lalaan. Lalu tuang kan ke loyang. Masak kembali hingga matang selama 10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar