Ubi Kuning Kopong (bola-bola) Homemade

Haii.. setelah 2 hari gk upload jd kangen jg ya.. kemarin aku buat ubi kopong yg biasa disukai anak2 atau bapak2 (apa lg pke kopi) selain simpel dan cepat, bahan yg diperlukan jg gampang dicarii.. yg pastinya ngemil ini langsung kenyang..
Ubi Kuning Kopong (bola-bola) Homemade
Haii.. setelah 2 hari gk upload jd kangen jg ya.. kemarin aku buat ubi kopong yg biasa disukai anak2 atau bapak2 (apa lg pke kopi) selain simpel dan cepat, bahan yg diperlukan jg gampang dicarii.. yg pastinya ngemil ini langsung kenyang..
Cara Membuat
- 1
Siapkan ubi setelah dicuci bersih, lalu dikukus / direbus.
- 2
Masak ± 25 menit, angkat dan biarkan dingin.
- 3
Setelah itu bersihkan dr kulit pd saat ubi sudah dingin.
- 4
Lumutkan/hancurkan ubi, lalu diberi tepung terigu dan tepung tapioka.
- 5
Aduk hingga rata, dan masukkan lg gula, garam dan vanili. Dan aduk lg hingga rata.
- 6
Lalu bentuk adonan bulat2 boleh kecil/ sedang. Setelah semua selesai lalu ditaro kulkas didiamkan ±1 jam.
- 7
Keluarkan dr kulkas. Dan panaskan minyak, goreng bola2 ubi, dengan api kecil saja. Hingga kecoklatan ya bund gorengnya..
- 8
Jika semua sudah digoreng, boleh disajikan saat masih anget2 nya bund.. jadi dehh.. simpel dan praktis..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar