Готуємо фрикадельки для супу: необхідно 1 яйце добре розміщати виделкою і додати до фаршу, добре перемішати, за смаком додати сіль, перець і сушений часник, на тертці натерти половину цибулі, сформувати кульки і поставити в морозилку, поки будемо готувати інші інгредієнти, вони трішки застигнуть.

Необхідно почистити картоплю, нарізати на маленькі кубики.

Половинку цибулини нарізаємо дрібненько, моркву натираємо на тертці.

Спагеті розламуємо на рівні частини, в залежності якої густоти ми хочемо отримати суп, таку кількість макаронів і використовуємо.

Укроп і зелену цибулю нарізаємо дрібненько.

Тепер можна готувати наш супчик, наливаємо у каструлю воду і доводимо до кипіння, дістаємо з морозилки фрикадельки, мокрими руками формуємо до ідеально круглої форми, кидаємо у киплячу воду. Коли фрикадельки всплили, збираємо плівку ложкою.

Додаємо картоплю, нарізану цибулю і моркву, коли картопля майже готова-засипаємо макарони, варимо до повної готовності, в кінці додаємо кубик для супу, сіль, перець і сушений часник (всі приправи за смаком), і наостанок зелень, накриваємо кришкою, 5 хвилин і супчик готовий до розливу у тарілки😛