Molen Pisang Kepok, Simpel, Renyah, dan Homemade
Haii.. balik lagi cerita cookpad aku.. kali ini aku bagikan resep cara membuat molen pisang kepok yg gurih, renyah dan pastinya homemade.. yuks ikutin step by step..
Molen Pisang Kepok, Simpel, Renyah, dan Homemade
Haii.. balik lagi cerita cookpad aku.. kali ini aku bagikan resep cara membuat molen pisang kepok yg gurih, renyah dan pastinya homemade.. yuks ikutin step by step..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, meizena, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan margarin yg sudah dicairkan, kemudian masukkan air es secara bertahap diaduk hingga rata, menggunakan tangan bersih.
- 3
Jangan terlalu kalis ya, pastikan sudah bener2 tercapur rata dan dipegang halus/lembut. Tidak lengket ditangan.
- 4
Selanjutnya dibentuk adonan jadi 3 dan ditutup rapat, tunggu hingga 15 menit.
- 5
Sementara menunggu adonan kita ambil isian yaitu pisang kepok, pisang nya kita potong jd 2 atau 3 boleh, atau tidak usah dipotong gk papa (sesuai selera).
- 6
Setelah 15 menit berlalu, ambil 1 adonan dan di giling pakai rollping atau alat untuk menggiling adonan agar halus.
- 7
Selanjutnya dibuat memanjang dan dibentuk ke pisangnya. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Setelah semua adonan habis, masukkan ke freezer 5 menit dan bisa digoreng. Goreng dengan api kecil karena cepat gosong.
- 9
Jadi deh molen pisang kepok simpel, renyah, bikin ketagihan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar