Molen Pisang Kepok, Simpel, Renyah, dan Homemade

Nabila Syarafina
Nabila Syarafina @momyinez

Haii.. balik lagi cerita cookpad aku.. kali ini aku bagikan resep cara membuat molen pisang kepok yg gurih, renyah dan pastinya homemade.. yuks ikutin step by step..

Molen Pisang Kepok, Simpel, Renyah, dan Homemade

24 orang berencana membuat resep ini

Haii.. balik lagi cerita cookpad aku.. kali ini aku bagikan resep cara membuat molen pisang kepok yg gurih, renyah dan pastinya homemade.. yuks ikutin step by step..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 1 sisirpisang kepok matang,(boleh pke pisang lain)
  3. 250 grtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 4 sdmgula halus
  6. 50 grmargarin cairkan, dinginkan
  7. 100 mlair dingin
  8. 1 sdtgaram dapur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, meizena, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan margarin yg sudah dicairkan, kemudian masukkan air es secara bertahap diaduk hingga rata, menggunakan tangan bersih.

  3. 3

    Jangan terlalu kalis ya, pastikan sudah bener2 tercapur rata dan dipegang halus/lembut. Tidak lengket ditangan.

  4. 4

    Selanjutnya dibentuk adonan jadi 3 dan ditutup rapat, tunggu hingga 15 menit.

  5. 5

    Sementara menunggu adonan kita ambil isian yaitu pisang kepok, pisang nya kita potong jd 2 atau 3 boleh, atau tidak usah dipotong gk papa (sesuai selera).

  6. 6

    Setelah 15 menit berlalu, ambil 1 adonan dan di giling pakai rollping atau alat untuk menggiling adonan agar halus.

  7. 7

    Selanjutnya dibuat memanjang dan dibentuk ke pisangnya. Lakukan hingga adonan habis.

  8. 8

    Setelah semua adonan habis, masukkan ke freezer 5 menit dan bisa digoreng. Goreng dengan api kecil karena cepat gosong.

  9. 9

    Jadi deh molen pisang kepok simpel, renyah, bikin ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila Syarafina
pada
haii terimakasih sudah kunjungi cookpad ku.. cuma disini aku bisa berbagi resep masakan ku.. yg pastinya bermutu ya,, ❤️✌️cek YouTube kami juga ya..▶️ ONID Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa