یکی از گوجه فرنگی ها رو به صورت ریز و نگینی خرد کنید، یک گوجه ی دیگر رو به صورت مکعب های درشت خرد کنید.

پیازچه ها رو هم خرد کنید.

در ظرفی سه تخم مرغ را بشکنید و مقداری نمک بزنید و هم بزنید
در ماهیتابه ای کمی روغن گیاهی بریزید و تخم مرغ ها رو اضافه کنید

تخم مرغ نباید خشک بشه، پس از گوشه هم بزنید تا به صورت تکه تکه دربیاد.

بعد در ظرفی بذاریدش کنار
حالا توی همون ماهیتابه پیازچه رو تفت بدید بعد گوجه های نگینی رو اضافه کنید. بهشون نمک و سس سویا اضافه کنید و هم بزنید

بعد که گوجه آب انداخت، تخم مرغی که کنار گذاشته بودیم رو اضافه می‌کنیم و هم میزنیم تا تکه تکه و گوجه ای شود.

حالا گوجه هایی که درشت خرد کرده بودیم رو اضافه می‌کنیم و هم میزنیم تا گوجه آب بیندازد و غذا سسی شود.
بعد مقداری پیازچه ریز خرد شده رو هم بهش اضافه می‌کنیم.