لگیمات

🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 @Nnnnnn12

هم خوشمزه بود هم راحت آماده شد 😍
ممنون از دوست گرامی ❤
@kadbanoogary
#سرآشپز_طلایی
#لگیمات

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. هو الرزاق
  2. 7 ق غآرد سفید
  3. 1 ق غنشاسته ذرت
  4. 1 ق غشکر
  5. 1ق غ خمیر مایه
  6. آب 3/4 لیوان(من نصف لیوان ریختم)
  7. 1 ق غگلاب
  8. 1 ق غزعفران دمکرده غلیظ
  9. شیره (انگور یا توت یا خرما) نصف لیوان (من دو قاشق شیره زدم)
  10. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و نشاسته و پودر خمیر مایه و سکر گلاب و زعفران و آب رو با هم مخلوط کردم یک ساعت استراحت دادم بعد هم زدم تا پف خمیر گرفته بشه خمی باید کش دار باشه

  2. 2

    بعد ریختم توی قیف یکبار مصرف با قیچی برش زدم و در
    شیر داغ کن که روغن ریخته بودم و داغ بود لگیمات رو سرخ کردم باید روغن فراوان باشه و لگیمات در آن شناور باشه که خوب پف کنه(شعله هم متوسط باشه)

  3. 3

    بعد سرخ شدن شیره توت ریختم و تمااام
    👈🏻شیره دستور اصلی بیشتر بود من بنا به ذائقه خانواده کم شیره ریختم تازه بدون شیره هم خوشمزه بود

  4. 4
  5. 5

    اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
در
🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷می‌نویسم برای دخترای گلم سنا جون و ضحا جون❤شاید روزی به کارشون بیادو دست پخت مامانشون به یادگار بمونه براشون 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه