👉siapkan wadah bersih,, campurkan tepung terigu, gula, ragi(permifan) baking powder, dan susu bubuk. Aduk hingga rata..
👉 masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.. Masukan pasta pandan sedikit demi sedikit,, aduk merata.
👉 campurkan margarin dan garam ke adonan tadi..
👉Uleni hingga kalis.. (tanda adonan sdh kalis adalah tdk lengket ditangan, dan adonan mudah ditekan2)
✍️ jika adonan diuleni namun terasa mengeras atau berat... Itu bisa dipastikan adonan kekurangan air

👉 jika adonan sudah kalis, diamkan beberapa saat sambil ditutup kain bersih namun basah (dibasahi air lalu diperas)
👉panaskan dandang kukusan.
👉 jika adonan sdh agak mengembang, kempeskan adonan lalu dibulat2kan. Dan beri isian sesuai selera,,saya pakai kacang hijau
👉jangan lupa dialasi bawah adonan dengan kertas kue.. Boleh juga mengunakan daun pisang
👉setelah selesai di bulatkan semua, diamkan -+10 menit. Tunggu hingga adonan mengembang kembali.

👉 masukkan ke dalam kukusan. Dan kukus 10 menit. Lalu matikan api tunggu selama 1-2 baru di buka dandang supaya bakpao tidak keriput 🙏
Selamat mencoba