Tahu Krispy

Name: Tahu Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kotak Tahu putih; 5 sdm Tepung maizena; 5 sdm Tepung Sagu; 1/4 sdt Merica bubuk; 1 sdt Garam halus; Secukupnya Minyak goreng; 1 sdt Garam; 1/4 sdt Baking powder (boleh di skip); Secukupnya Air hingga tahu terendam

Dipha_dhip @Dipha_dhip

Surabaya

Camilan favorit yang selalu q beli tiap pulang ke Jogja nih..tahu krispi abang2 yang jualan di Jalan Godean Km 5 (area Sumur Mbah Demang_Modinan)... Sekali beli 20rb bisa ku habiskan sendiri... 🤭
Dah beberapa kali coba bikin, akhirnya berhasil... Senengnyaaa...skrg bisa kapanpun makan camilan favoritku ini.. 🥰

Lebih banyak

Tahu Krispy

Dipha_dhip @Dipha_dhip

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 kotakTahu putih
5 sdmTepung maizena
5 sdmTepung Sagu
1/4 sdtMerica bubuk
1 sdtGaram halus
SecukupnyaMinyak goreng
Rendaman:
1 sdtGaram
1/4 sdtBaking powder (boleh di skip)
SecukupnyaAir hingga tahu terendam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tahu dipotong dadu ukuran ± 2x2 cm.
2

Masukkan tahu dalam air rendaman, diamkan selama 15 menit.
3

Campur tepung sagu, maizena, merica dan garam.
4

Tiriskan tahu, gulingkan dalam tepung hingga terbalur rata.
5

Goreng tahu dalam minyak panas hingga tepung pelapis kokoh dan berwarna kuning keemasan.
6

Angkat & sajikan bersama cabai rawit hijau/saos cocolan.