Putu Ayu Pandan Manis Gurih dan Lembut

Name: Putu Ayu Pandan Manis Gurih dan Lembut
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 120 grm gula pasir; 1/2 sdt SP; 150 grm terigu segitiga; 130 ml santan; 1 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt Pasta pandan; 100 g kelapa parut agak muda; 1/2 sdm tapioka + sedikit garam

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Wajib coba resep putu ayu ini.. teksturnya lembut, empuk juga . Rasanya gurih manis nya juga pas.

Source : ci @vitalim

#resepfitsas
#resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_japas

Wajib coba resep putu ayu ini.. teksturnya lembut, empuk juga . Rasanya gurih manis nya juga pas.

Source : ci @vitalim

#resepfitsas
#resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_japas

Lebih banyak

Putu Ayu Pandan Manis Gurih dan Lembut

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Wajib coba resep putu ayu ini.. teksturnya lembut, empuk juga . Rasanya gurih manis nya juga pas.

Source : ci @vitalim

#resepfitsas
#resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_japas

Wajib coba resep putu ayu ini.. teksturnya lembut, empuk juga . Rasanya gurih manis nya juga pas.

Source : ci @vitalim

#resepfitsas
#resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_japas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

12 buah

2 butirtelur
120 grmgula pasir
1/2 sdtSP
150 grmterigu segitiga
130 mlsantan
1 sdmtepung tapioka
1/4 sdtgaram
1/2 sdtPasta pandan
bahan tambahan :
100 gkelapa parut agak muda
1/2 sdmtapioka + sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan dandang/alat pengukus campur kelapa parut dengan garam dan tepung tapioka (pakai tapioka teksturnya menjadi padat jadi tidak mudah berantakan saat sudah dingin), kukus selama 10 menit.Sisihkan. (Tujuan dikukus lebih dahulu supaya awet tidak mudah basi)
Mixer telur, emulsifier (sp), gula dan vanilla sampai mengembang, kental.
2

Ayak terigu tapioka dan garam lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan. Kocok rata. Tambahkan pasta pandan, kocok rata
3

Siapkan cetakan putuayu olesi dengan minyak, isi dengan parutan kelapa padatkan.
Tuang adonan putu ayu sampai penuh
4

Kukus selama 20 menit, angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 03 Januari 2024 10.37

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (11)

Nur Maulana @cook_38970308

04 Januari 2024 14.00

Asss mbg @fitrisasmaya sy salah satu ni yg sering bgd liat resep mbg
Mkasi y buat smua resepx, allhamdulillah jd sumber rezeki buat sy,sy cuma bisa Blang terimakasih,smoga Allah yg membalas ilmu yg mbg bagikan
Amiin🤲🤲

Kata kunci

Kanji Gula Pasta Telur Santan Kelapa Parut Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya