Bizcochitos salados sin manteca

Name: Bizcochitos salados sin manteca
Yield: 40 bizcochitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tazas harina leudante; 2 cditas sal; 1 taza agua tibia; 1/2 taza aceite; Chía, quesos (duros o blandos), orégano (todo a gusto y opcional); En caso de usar quesos duros recomiendo poner un chorrito de leche ya que tienden a secar la masa y hacer que los bizcochitos se desarmen

Nicole Degiovanángelo Sienra @nicoledegio

Bizcochitos ideales para el mate o para acompañar la picadita. En 40 minutos están 😏😏😏

Bizcochitos salados sin manteca

Nicole Degiovanángelo Sienra @nicoledegio

Bizcochitos ideales para el mate o para acompañar la picadita. En 40 minutos están 😏😏😏

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Ingredientes

40 minutos

40 bizcochitos

4 tazasharina leudante
2 cditassal
1 tazaagua tibia
1/2 tazaaceite
Chía, quesos (duros o blandos), orégano (todo a gusto y opcional)
En caso de usar quesos duros recomiendo poner un chorrito de leche ya que tienden a secar la masa y hacer que los bizcochitos se desarmen

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Paso a paso

40 minutos

1

Poner la harina, la sal y los condimentos que hayan escogido y revolver con tenedor para que queden bien repartidos los ingredientes.
2

Agregar el aceite y revolver.
3

Agregar el agua de a poco e ir integrando. Si ven que falta agua agregar y si ven que quedó con mucha agua la masa, agregar más harina.
4

En caso de haber elegido queso, agregar en cubitos pequeños así se derrite mejor.
5

Meter mano y amasar hasta que quede una masa bastante lisa. El queso se va a derretir así que sugiero espolvorear con harina si ven que se pone muy pegajosa.
6

Armar bolitas del tamaño que las prefieran (yo elijo siempre que sean pequeños porque los uso a modo de bocadito para el mate).
7

Hornear en horno a temperatura media por aprox 25-30 minutos (o hasta que vean que están doraditos, los pueden dar vuelta si quieren que queden dorados de ambos lados).
8

Y listo! A disfrutar ✨️🥰🧉