Ikan peda bungkus daun mengkudu
Resep turunan dari almarhumah Ibu, semoga menjadi amal jariyah bagi beliau. Salah satu makanan favorit kami berdua. Masaknya sederhana, tapi bisa bikin nasi satu magic com habis. Hehehe.. Silahkan dicoba kalau gak percaya
Ikan peda bungkus daun mengkudu
Resep turunan dari almarhumah Ibu, semoga menjadi amal jariyah bagi beliau. Salah satu makanan favorit kami berdua. Masaknya sederhana, tapi bisa bikin nasi satu magic com habis. Hehehe.. Silahkan dicoba kalau gak percaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata daun mengkudu dan taburi bawang merah, bawang putih, Cabai dan temu kunci
- 2
Kemudian taruh ikan peda di atasnya dan taburi lagi bawang merah, bawang putih, Cabai dan temu kunci.
- 3
Kemudian bungkus dengan daun mengkudu dengan menambahkan daun mengkudu di atasnya
- 4
Goreng dengan minyak sedikit di atas api kecil dengan teflon atau wajan biasa
- 5
Goreng hingga agak kehitaman, dibalik bila perlu
- 6
Angkat setelah cukup matang dengan melihat warna daunnya
- 7
Nikmati dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar