كسكس الشعير بهبرة الخروف

Souma Samsouma @soumacouk
كسكس الشعير بهبرة الخروف
الخطوات
- 1
ندهن الكسكاس بالزيت ونضع فيه رطل من كسكس الشعير (ملثوث)مبسس بالزيت
- 2
عندما يفور نسقيه بكأس ماء ساخن ونتركه يتشرب ثم نعيده الكسكاس يتفور
- 3
نعاود الكرة مرتين أو ثلاث حتى تلين حبات الكسكس لكن نسقي بصوص الكسكس حتى يتشرب البنة
- 4
في قدر نضع السمن والزيت وقطع اللحم ونقليه جيدا ثم نضيف البصل والثوم والتوابل والحمص وعود القرفة يا لبنات سر البنة ونمرق بماء ساخن حتى يطهى اللحم والحمص ثم نضيف البطاطا والجريوات ونترك الصوص يطهى
- 5
نسمغ الكسكس بالزبدة ونسقيه بالخصوص وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16914103







التعليقات