Tips spya tidak gatal,cuci talas smpai bersih,talas terasa kesat wktu di pegang tidak berlendir

Ulek bawang putih,lalu masukan ke wadah berisi talas,beri kunyit bubuk,ketumbar,garam,dan air kira2 sja ya seckup nya trs koreksi rasa,rendam sya sktar 30 mnt,mkin lama mkin enak bumbu meresap

Tuang minyak sckupnya,tunggu smpai benar2 panas,lalu goreng talas,sesuai selera goreng smpai mtang dan kriuk...

Angkat dan tiriskan,siap disantap aplgi hujan2 enak ngemil breng anak2 dan suami,lsung habis krna enak bgt gurih dan sedap...klo mau pedes bisa di tmbh aida bubuk juga tinggal di tabur