Awali dg bismillah.. campurkan terigu, fermipan, gula pasir dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Setelah setengah kalis tambahkan sejumput garam dan margarin, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 10 buah. Isi dengan isian(campurkan voklat bubuk dan SKM).

Diamkan 20 menit dengan ditutup kain/serbet sampai mengembang

Panaskan minyak.
Goreng dengan minyak panas demgan api cenderung kecil. Balik 1x agar tidak banyak minyak yg menempel. Angkat dan tiriskan

Siap dinikmati dengan teh hangat atau kopi