تخم مرغ،روغن مایع،پودر قند یا پودر شکر، وانیل،پودر کاکائو و کره را داخل کاسه ریختم و با لیسک(یا همزن دستی) مواد رو هم زدم تا کاملا مواد مخلوط بشه. بکینگ پودر رو روی آرد ریختم و ۳ بار الک کردم.مخلوط بکینگ پودر و آرد رو طی چند مرحله به مواد اضافه کردم اول با لیسک هم زدم سپس با دستم کمی ورز دادم تا جایی آرد اضافه میکنیم که خمیر نرمی بدست بیاد و داخل دست گرد بشه

.به اندازه ی گردو از خمیر برداشتم وبین دو دست گرد کردم و در سینی فر با فاصله از هم چیدم و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه گذاشتم تا بپزه

تو این مدت یه لیوان شیر رو با یه لیوان شکر گذاشتم رو حرارت وقتی شروع به جوشیدن کرد و شکر حل شد شعله رو خاموش کردم

قرابیه ها رو از فر دراوردم وقتی یکم از حرارت افتادن و خنک شدن ،کرابیه ها رو داخل شربت ولرم به مدت ۳ ثانیه نگه داشتم و بعد خارج کردم.(میتونید مدت زمان بیشتری داخل شربت  نگه دارید  که باعث نرم تر شدن شیرینی هاتون میشه) شکلات تخته ای سفید رو به روش بن ماری آب کردم با قیف روی قرابیه ها رو تزئین کردم