Sticky Date Pudding - Kue Kurma
Resep Ramadhan, baru post sekarang 😁🙏🏻
#CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #resepramadhan #kue #camilan #dessert
Sticky Date Pudding - Kue Kurma
Resep Ramadhan, baru post sekarang 😁🙏🏻
#CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #resepramadhan #kue #camilan #dessert
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180c. Didihkan susu putih, pindah ke mangkok lalu masukan kurma dan baking soda. Campur lalu diamkan 10 menit.
- 2
Stelah 10 menit, blender adonan diatas.
- 3
Di wadah berbeda, jadikan satu: butter, brown sugar, 2 telur dan vanilla extract.
- 4
Blend dengan hand mixer sampai tercampur, lalu masukan semua adonan kurma dan susu ke dalam. Blend sampai halus.
- 5
Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit, lalu baking powder dan garam. Lanjut dengan hand mixer sampai tercampur semua.
- 6
Pindah adonan ke wadah pyrex kaca, foil atau baking dish yang sudah di lumuri butter. Masukan oven dan panggang selama kurang lebih 35 menit.
- 7
Sambil menunggu kue matang, masak toffee sauce. Masukan semua bahan2 toffee sauce ke dalam panci, dan masak di api kecil, di aduk2 sampai tercampur dan mendidih (sekitar 4 -5 menit), lalu matikan api.
- 8
Saat kue sudah matang, diamkan selama 15 menit. Stelah itu tusuk2 seluruh bagian kue dengan tusuk gigi.
- 9
Kemudian tuang setengah dari toffee sauce keseluruh atas kue secara merata. Lalu diamkan selama 30 menit.
- 10
Kue siap di sajikan! Potong dan tambahkan extra toffee sauce sesuai selera. Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar