Σουφλέ ζυμαρικών 💜💜💜

Είναι το go to φαγητακι όταν έχεις στερέψει από ιδέες και από χρόνο...εγώ το κάνω κυριολεκτικά με ότι έχει το ψυγείο μου...είναι το φαγητό παζλ ...αυτή την φορά το έκανα με μπέικον και μανιτάρια ένταμ και κεφαλοτύρι...γίνεται και με πιπεριές με ζαμπόν με ότι θέλετε...τα ζυμαρικά δε από ταλιατέλες μέχρι φουσιλι....οπότε δοκιμάστε και δεν θα χάσετε...#ΜηνΤοΠετάς
Σουφλέ ζυμαρικών 💜💜💜
Είναι το go to φαγητακι όταν έχεις στερέψει από ιδέες και από χρόνο...εγώ το κάνω κυριολεκτικά με ότι έχει το ψυγείο μου...είναι το φαγητό παζλ ...αυτή την φορά το έκανα με μπέικον και μανιτάρια ένταμ και κεφαλοτύρι...γίνεται και με πιπεριές με ζαμπόν με ότι θέλετε...τα ζυμαρικά δε από ταλιατέλες μέχρι φουσιλι....οπότε δοκιμάστε και δεν θα χάσετε...#ΜηνΤοΠετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους..αν θέλετε βγάλτε τα ένα λεπτό νωρίτερα για να μην είναι πολύ βρασμένα.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα μανιτάρια που τα έχουμε στραγγίζει πολύ καλά για να μην πιτσιλάνε μαζί με το μπέικον κομμένο και αυτό σε μικρά κομμάτια...ρίχνουμε αλάτι πιπέρι ρίγανη το βούτυρο και λίγο λάδι και τα μαραίνουμε λίγο σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια..
- 3
Σε ένα μεγάλο πυρέξ ρίχνουμε τα μισά από τα μακαρόνια μας...στην συνέχεια όλη την γέμιση με το μπέικον και τα μανιτάρια και τα υπόλοιπα μακαρόνια από πάνω...
- 4
Πασπαλίζουμε με τα τυριά να πάνε παντού και περιχύνουμε όλη την κρέμα γάλακτος..πασπαλίστε στο τέλος λίγο μοσχοκάρυδο και τριμμένο πιπέρι και στο φούρνο στους 180 για περίπου μισή ώρα στο πάνω κάτω μέχρι να λιώσουν και να ροδίσουν τα τυριά μας....Καλή μας όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια