Masukan ke dalam panci, tambahkan air, gula dan daun pandan rebus hingga jagungnya matang.

Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk hingga warnanya menjadi bening dan mengental. Diamkan hingga dingin.

Tuang ke dalam gelas sekitar 1 centong sayur, tambahkan es batu, kental manis, susu evaporasi secukupnya dan beri parutan keju.

Es jagung hawai siap dinikmati..