Chicken Nanban Don
Hallo semua hari ini aku bakal share resep simple lagi yaitu "Chicken Nanban Don" jadi makanan ini sangat terkenal di Prefektur Miyazaki Jepang, hidangan ayam goreng ini merupakan sajian fusion antara Jepang dan Eropa. Penasaran kan sama resepnya?? So let's see the recipe in below👇🏻
Chicken Nanban Don
Hallo semua hari ini aku bakal share resep simple lagi yaitu "Chicken Nanban Don" jadi makanan ini sangat terkenal di Prefektur Miyazaki Jepang, hidangan ayam goreng ini merupakan sajian fusion antara Jepang dan Eropa. Penasaran kan sama resepnya?? So let's see the recipe in below👇🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dada ayam menjadi 2 bagian sisihkan, lalu parut jahe dan cincang halus bawang putih lalu tempatkan di satu wadah
- 2
Setelah itu masukan pertepungan, garam merica dan air di mangkok yg berisi jahe dan bawang putih lalu aduk merata hingga konsistensi nya pas (tidak encer dan tidak padat) lalu masukan ayam dan marinasi ayam minimal 30 menit di dalam kulkas
- 3
Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas, kocok lepas 2 butir telur lalu balurkan ayam ke kocok'an telur
- 4
Panaskan minyak di pan dengan api kecil sedang, setelah panas lalu goreng ayam hingga golden brown. Setelah golden brown lalu angkat dan sisihkan.
- 5
Untuk penyajiannya, potong kesamping ayam goreng nya lalu susun diatas mangkok yg sudah berisi nasi, lalu tuangkan saus tsuyu keatas ayam goreng lalu tambahkan saus tartar diatas ayam gorengnya. Sajikan dengan potongan daun bawang diatasnya (jika ingin pedas bisa ditambah cabai bubuk) and your done👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar