Cortar la carne en dados pequeños y sofreír en un poco de aceite. Agregar morrón, cebolla y zanahoria picada.

Los cubitos de caldo y condimentos varios. Agregar el puré de tomate y con esa misma lata agregar agua caliente.

Incorporamos la papa y la calabaza en cubos como de un bocado. Cubrimos de agua, bajamos un poco el fuego y cocinamos unos 7 u 8 minutos. La idea es que luego al esperar el tiempo de la cocción de la pasta no termine en puré.

Luego agregamos los fideos, yo tenía estos tirabuzón, y cubrimos apenas con agua. Debe tener el suficiente líquido para la cocción. Ir controlando y una vez que la pasta está en su punto servir. No pasarla para que no quede toda rota. Si vas a agregar las arvejas es casi a último momento. Ahora si a disfrutar un rico y calentito plato de guiso.