نان باگت روگن
طعمی متفاوت که مطمئن هستم همه خوششون میاد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد خشک رو مخلوط کنیداب رو اضافه کنید بعد از ده دقیقه ورز دادن کره یا روغن رو اضافه کنید
- 2
پنج دقیقه دیگه به ورز دادن ادامه بدین تا به تست پنجره برسین همه خمیر رو یک چانه بزرگ کرده و ۱۵ دقیقه استراحت میدیم بعد از استراحت اول چانه های با وزن دلخواه میکنیم و مجدد ۱۵ دقیقه دیگه استراحت میدیم
- 3
چانه ها رو مثل نان باگت یا همبرگر شکل میدیم و برای مدت ۴۵ دقیقه داخل پروفر میذاریم تا حجمش دو برابر بشه
بعد فر رو با المنت بالا وپایین روی ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و برای مدت ۱۵ دقیقه نان ها رو می پزیم حتما قبل از قرار دادن نان ها درون فر اسپری آب انجام بدین و داخل فر یه ظرف آب جوش بذارین که رطوبت نان تامین بشه
و تمام نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16952162
نظرات (13)