خورشت کرفس به روش من

مهری نیک فطرت
مهری نیک فطرت @mehri_cook
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2ساعت
8نفر
  1. 500 گرمگوشت تکه خورشتی
  2. 6 پیمانهبرنج
  3. 500 گرمکرفس خرد شده
  4. 200 گرمسبزی قورمه
  5. 4 عددپیاز متوسط
  6. 4 حبهسیر
  7. 4 عددلیمو خشک
  8. 2 قاشقرب گوجه فرنگی
  9. 10 قاشقروغن
  10. نمک، زردچوبه، ادویه خورشتی وفلفل به اندازه کافی

مراحل تهیه

2ساعت
  1. 1

    کرفس خرد شده وسبزی قورمه را در روغن سرخ می کنیم.

  2. 2

    پیاز وسیر خرد می کنیم ودرروغن تفت می دهیم.

  3. 3

    سپس گوشت تکه خورشتی را به آن اضافه می کنیم وتفت می دهیم.

  4. 4

    رب گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل وادویه را اضافه می کنیم وتفت می دهیم.

  5. 5

    کرفس وسبزی سرخ شده را اضافه می کنیم ویک لیتر آب هم اضافه می کنیم.

  6. 6

    بعد از یک ساعت لیمو پاک کرده اضافه می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهری نیک فطرت
در

نظرات

Milad Hooshyari
Milad Hooshyari @cook_29149726
با درود و احترام
کوکپدی های عزیز تا می تونید کرفس بخورید، چون نه تنها لذت می برید بلکه لاغر هم می شید، این دستور پخت مهری خانم رو به نظر من دنبال کنید چون ایشون یجوری کرفس رو درست می کنه که ترش مزه و ملسه، خیلی خوش مزه ست...
باز هر طور راحتین دوستان...

دستورهای مشابه