રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક પેનમાં તેલ અને બટર લઈ કાજુ અને પનીર ફ્રાય કરી લેવા.
- 2
હવે એક મિક્સર ગ્રાઈન્ડર માં સમારેલું ટામેટું અને લાલ મરચું નાખી ગ્રાઇન્ડ કરી લેવું.
- 3
હવે પેનમાં તેલ અને બટર લઈ ખડા મસાલા, જીરું નાખી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થવા દેવું અને આદુ-લસણની પેસ્ટ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.
- 4
ત્યારબાદ ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરી હળદર, લાલ મરચું,ધાણાજીરૂ,મીઠું, ગ્રેવી મસાલા અને કસૂરી મેથી નાખી મિક્ષ કરી લેવું.
- 5
હવે મિક્સર ગ્રાઉન્ડમાં ડુંગળી અને ટામેટાવાળી ગ્રેવી થોડી કાઢી તેમાં ફ્રાય કરેલા પનીર ના 2 ટુકડા અને 4-5 ફ્રાય કરેલા કાજુ નાખી થોડું પાણી ઉમેરી ગ્રાઇન્ડ કરી લેવું.
- 6
હવે તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ઉમેરી ફ્રાય કરેલું પનીર-કાજુ, કોથમીર અને ક્રીમ નાખી મિક્સ કરી લઈ 5 મિનિટ થવા દેવું.
રેડી છે પનીર કાજુ મસાલા. - 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16955108

























ટિપ્પણીઓ