Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dari sebutir kelapa; 2 sdm tepung maizena; sedikit Garam; 250 gram tepung terigu pro sedang; 2 butir telur; 250 gram gula pasir (bisa dikurangi kl kurang suka manis); 1 sdm SP/ovalet/TBM; 250 ml santan; secukupnya Vanili; Minyak untuk mengoles cetakan; Pasta pandan, taro red velvet, lainnya

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

Jombang_Surabaya_Jatim

Ceritanya si sulung dapat jatah dr sekolah untuk bawa jajan putu ayu.

Pas lihat bahan2 banyak yg ready akhirnya buat sendiri saja daripada beli.😁
Kl buat sendiri pasti bisa dimakan saudara2 yg lain.🤗

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_surabaya
#olahankelapa
#jajananjadoel
#putuayu

Ceritanya si sulung dapat jatah dr sekolah untuk bawa jajan putu ayu.

Lebih banyak

Putu Ayu

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

Jombang_Surabaya_Jatim

Ceritanya si sulung dapat jatah dr sekolah untuk bawa jajan putu ayu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

1/4dari sebutir kelapa
2 sdmtepung maizena
sedikitGaram
250 gramtepung terigu pro sedang
2 butirtelur
250 gramgula pasir (bisa dikurangi kl kurang suka manis)
1 sdmSP/ovalet/TBM
250 mlsantan
secukupnyaVanili
Minyak untuk mengoles cetakan
Pasta pandan, taro red velvet, lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas kulit kelapa, parut lalu tambahkan maizena dan garam campur rata. Kemudian kukus.
2

Siapkan panci kukusan. Kasih air. Biarkan sampai memdidih.
3

Ambil wadah bersih. Masukkan telur, sp, gula dan vanili. Mixer sampai putih berjejak
4

Masukkan tepung bergantian dengan santan. Aduk balik sampek merata. Beri pasta sesuai selera.
5

Olesi cetakan dengan minyak goreng baru. Lanjut masukkan kelapa yg sudah dikukus.
6

Kemudian masukkan adonan yg sudah jadi tadi. Kukus selama 15-20 menit.
7

Tes tusuk biar yakin kl sdh matang ya bun.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

pada 15 Juni 2023 07.25

Jombang_Surabaya_Jatim

saya Ibu rumah tangga dengan menyibukkan diri berjualan online. 😃@sun collection_store, @sun collection (ig buat jualan)😁dan saya juga aktif di IG @lulut_storylagi iseng menulis blog di https://kutipansederhanabunda.blogspot.com silahkan mampir☺hanya ingin berbagi, dan bisa bermanfaat untuk orang lain😇terima kasih.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya