Tahu isi mie kuning

Name: Tahu isi mie kuning
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 pcs Tahu putih; 450 gram Mie kuning basah; Daun seledri secukup nya (diiris); 4 siung Bawang putih; 1 buah kemiri (ukuran besar); 15 buah cabai rawit (dihaluskan); Air (utk merendam tahu); Garam halus, penyedap rasa dan kaldu bubuk; Minyak goreng; secukupnya Kecap manis; secukupnya Saos sambal; secukupnya Bawang goreng

Hera Rha @Hera030590

Riau

Lg pengen makan cemilan sat set enak ini. Yukk bundaa bikin jg

Lebih banyak

Tahu isi mie kuning

Hera Rha @Hera030590

Riau

Lg pengen makan cemilan sat set enak ini. Yukk bundaa bikin jg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

15 pcsTahu putih
450 gramMie kuning basah
Daun seledri secukup nya (diiris)
4 siungBawang putih
1 buahkemiri (ukuran besar)
15 buahcabai rawit (dihaluskan)
Air (utk merendam tahu)
Garam halus, penyedap rasa dan kaldu bubuk
Minyak goreng
secukupnyaKecap manis
secukupnyaSaos sambal
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci tahu. Lalu Masukkan air + garam halus kedalam wadah. Lalu rendam tahu kurang lebih 10 menitan.
2

Tuang minyak goreng ke kuali, tunggu hingga minyak panas. Setelah itu goreng tahu hingga matang.
3

Haluskan bumbu2 bawang putih, kemiri. Lalu tumis bumbu tsb hingga wangi. Lalu masukkan mie kuning basah Dan daun seledri. Masak hingga matang. Lalu angkat.
4

Belah tahu jangan sampai putus. Lalu beri kecap dan sambal rawit kedua sisi tahu tsb.
5

Lalu susun/tata mie kuning basah yg sudah dimasak td keatas sisi tahu. Lalu beri saos sambal dan taburi dengan bawang goreng.
6

Lalu tutup dg sisi tahu yg sebelah nya. Lakukan berulang sampai tahu terisi semua.
7

Tahu isi mie kuning siap utk dinikmati🤩