Dédimama meggyes piskótája
Itt a meggyszezon, süssünk meggyes piskótát!
Dédimama meggyes piskótája
Itt a meggyszezon, süssünk meggyes piskótát!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt alsó-felső módban 180 C fokra. Magozzuk ki a meggyet, tegyük egy szűrőbe és hagyjuk lecsöpögni a levét.
- 2
A hűtőből kivett zsírt keverjük el a porcukorral. Eleinte nehezen engedi magát, de ahogy kicsit olvad a zsír, pár perc alatt szépen ki lehet majd keverni.
- 3
Adjuk a porcukros alaphoz a tojássárgáját, keverjük ki simára. Adjuk hozzá a citromlevet és azzal is keverjük el.
- 4
Szitáljuk hozzá a lisztet, a sót és a sütőport és keverjük el simára.
- 5
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá és 2 részletben lazítsuk fel vele a tésztát.
- 6
Simítsuk a tésztát a kizsírozott és lisztezett tepsibe és szórjuk meg a lecsöpögtetett meggyel gazdagon.
- 7
Az előmelegített sütőben süssük pirosra nagyjából 25-30 perc alatt.
- 8
Porcukorral meghintve tálaljuk.
- 9
Jó étvágyat! 😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
Nem mertem csak 1 citrom levét beletenni, a maradékot az 1 dl-hez a lecsöpögött meggyléből pótoltam... Így is nagyon jó lett. A tetejére már sütés előtt szeletelt mandulát szórtam, mert a porcukor nem kedvenc, így viszont Karácsonyra (is) tökéletes lesz.
Még egyszer köszönöm...! 🤗🥰