Kue Lapis tepung terigu dan tepung kanji
Kue lapis ini enak banget biasa aku jual perloyang 50k
Kue Lapis tepung terigu dan tepung kanji
Kue lapis ini enak banget biasa aku jual perloyang 50k
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kan tepung terigu,tepung kanji,gula pasir dan garam
- 2
Kelapa parut dan daun pandan di jadikan santan (daun pandan di blender sebentar)
- 3
Masuk kan santan ke wadah yang berisi adonan kering
- 4
Aduk pake wisk sampai adonan tidak bergerindil
- 5
Adonan bagi dua
Yang satu tetap rasa pandan
Yang satunya lagi rasa coklat (aku pake coklat bubuk bendrof) adonannya di saring ya
Tips : aku pake cangkir UK 250 ml
- 6
Siap kan kukusan yang air nya sudah mendidih jangan lupa tutupnya pake lap biar uapnya tidak menetes
- 7
Masuk kan loyang uk 20×20
Masukan adonan selapis selapis dalam waktu 5 menit setelah adonan habis kukus lagi selama 45 menit - 8
Setelah matang angkat biarkan dulu dingin (atau masukkan dulu ke dalam kulkas)
- 9
Setelah dingin keluarkan kue lapis di dalam loyang
- 10
Lalu potong - potong mengunakan sipatula biar engga lengket
- 11
Selamat mencoba 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)