Marinasi beef slice dgn bumbu marinasi, sambil di bejek2 ya, diamkan sekitar 30 menit (me:karena beef nya masih frozen, saya biarkan hampir 3 jam suhu ruang) wkwkwkwk, untung gak di gondol kucing.

Panaskan mentega + minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu.

Masukkan beef slice, tumis sampai berubah warna, beri air sedikit, masak dgn api sedang cenderung kecil sampai air menyusut, tambahkan garam dan lada bubuk.. Koreksi rasa, jika dirasa pas, matikan kompor.. Siap2 menuju magic com. Jgn sampe udh kelaperan tau2 magic com nya kosong 🤣🤣
Selamat mencoba.. Klo kurang enak jgn tag sayah ya buibu.. Wkwkwkwk