Kulit Risoles Lentur, Halus dan tidak Mudah Sobek

Mencoba resep kulit risoles lainnya dari yang biasa dibuat.
Resep ini sudah lama saya save. Tapi baru bisa eksekusi hari ini😆.
Alhamdulillaah cocok dg resep ini. Kulit risolesnya lentur, halus dan tidak mudah sobek.
Banyaknya hasil jadinya tergantung ukuran dan juga ketebalan kulit yang dibuat.
Di sini saya pakai teflon uk 18cm, hasil jadi 27pcs. Kalau mau agak besar gunakan teflon ukuran 20cm.
Link resep asli ( @bundaei ). Htr nuhuun resepnya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15123553
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Id
Kulit Risoles Lentur, Halus dan tidak Mudah Sobek
Mencoba resep kulit risoles lainnya dari yang biasa dibuat.
Resep ini sudah lama saya save. Tapi baru bisa eksekusi hari ini😆.
Alhamdulillaah cocok dg resep ini. Kulit risolesnya lentur, halus dan tidak mudah sobek.
Banyaknya hasil jadinya tergantung ukuran dan juga ketebalan kulit yang dibuat.
Di sini saya pakai teflon uk 18cm, hasil jadi 27pcs. Kalau mau agak besar gunakan teflon ukuran 20cm.
Link resep asli ( @bundaei ). Htr nuhuun resepnya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15123553
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Aduk sampai rata.
- 2
Setelah tercampur rata, saring adonan agar tidak ada yg bergerindil.
Kemudian diamkan adonan selama 15-20 menit agar adonan lentur dan licin. Saya diamkan selama 20 mnt. - 3
Panaskan teflon. Gunakan api kecil saja. Ambil adonan sebanyak 1 centong. Tuang ke dalam teflon. Putar teflon sampai adonan menjadi bulat tipis merata.
Tunggu sampai pinggirannya mengelupas, itu tandanya adonan sudah matang, adonan akan mudah dilepas dari teflon. Baru angkat. Kalau adonan belum matang, adonan masih lengket ke teflon dan jika diangkat akan cepat sobek. - 4
Lakukan sampai adonan habis dan selesai.
Kulit risoles siap digunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (6)