Sajtos pite

Ezt egy receptkönyvben láttam, de én átalakítottam olcsóbb verzióra 😊
22cm-es pite formához mérve
Sajtos pite
Ezt egy receptkönyvben láttam, de én átalakítottam olcsóbb verzióra 😊
22cm-es pite formához mérve
Elkészítés
- 1
Sütőt előmelegítjük 180°C-ra (alul-felül sütés) A paradicsomokat jól megmossuk és ha kell a zöld részt kivágjuk
- 2
A fokhagymát megpucoljik és apróra vágjuk egy magas tálba beletesszük, hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a 2 tojást, és a mustárt, ezeket egy botmixerrel összedolgozzuk.
- 3
Hozzáadjuk a fűszereket is, tárkony, só, bors.
- 4
Vajazzuk vagy olajozzuk ki a formát és tegyük bele az első lapot, a lapot is kenjük meg és tegyük rá a második lapot megkenjük beletesszük a harmadik lapot is és azt is megkenjük. A kilógó részeket szépen visszahajtottam hogy a peremen ne lógjon túl.
- 5
Beleöntjük a sajtos keveréket a lapokra, a tetejére rádobáljuk a koktélparadicsomokat.
- 6
Kb. 40 percig süssük amíg a massza meg nem szilárdul, kissé meg is barnulhat. Ha nagyon pirulna a teteje de nem szilárd a massza akkor le is fedhetjük alufóliával és úgy süssük. Ha elkészült a pite akkor a lekapcsolt sütőben hagyjuk pihenni, hűlni kb. 60 percet.
- 7
Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá 😊 a fűszerezés variálható ☺️
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek