Campurkan bahan adonan, kocok lepas aduk sampai tercampur rata.

Siapkan bahan irisan, masukkan bahan iris kedalam adonan, aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak gunakan agak banyak saya pakai 1-2 centong. Masukkan adonan masak sampai sisi bawahnya matang merata.

Kemudian balik dan masak lagi sampai matang merata dan cek sedikit ke dalam adonan apakah masih basah/sudah matang.

Jika sudah matang keseluruhan, angkat sisihkan dahulu.

Siapkan bahan saus kornet.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai wangi dan layu.

Masukkan kornet aduk rata, kemudian masukkan saus sambal dan air. Aduk lalu masukkan garam gula dan penyedap (tes rasa). Masak sampai saus meletup tanda matang.

Setelah itu sajikan saus dan fuyunghai bersamaan.