مرغ ها رو میذاریم یخ شون آب شه اگر داخل فریزر بوده
یخ شون که آب شد
داخل ماهیتابع میذاریم زردچوبه و نمک و2لیوان آب رو اضافه میکنیم تا آبپز بشن

آبپز که شدن تو آبکش میریزیم و میذاریم آبش گرفته شه
تو این زمان ماهیتابه که میخاین داخلش درستش کنید رو روی گاز میذاریم و و روغن میریزیم و نمک میریزیم تا روغن داغ بشه

روغن که داغ شد مرغ ها رو میذارم داخل ماهیتابه و سرخ میکنیم سرخ که شدن پیاز رو تمیز میکنیم و میشوریم و نگینی خرد میکنیم میذاریم با مرغها سرخ بشه

در این زمان تا پیاز سرخ بشه
گوجه ها رو شسته و خرد میکنیم
پیاز طلایی که شد گوجه رو اضافه میکنیم و و در ماهیتابه رو میذاریم 10 دقیقه که گذشت