Tumis bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, kol dan batang daun bawang, tumis hingga layu. Lalu masukan tauge. Bila sayur sudah layu angkat setengah bagian.

Tuang bihun kedalam sayuran, tumis hingga bihun tercampur dengan sayur, masukan kecap asin, saus tiram, kecap manis, kecap hitam, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna. Beri sedikit air lalu tutup sebentar.

Jika bihun sudah masak koreksi rasa. Angkat bihun ke dalam wadah taburi dengan sebagian sayuran yg sudah di masak tadi dan taburan daun bawang.