Telur Dadar Padang Telur Barendo

Name: Telur Dadar Padang Telur Barendo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt SASA MSG; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt bubuk kari/gulai; 2 batang daun bawang; 2 siung bw putih; 2 siung bw merah; 3 buah cabe merah besar

Shinta Makarim @shintamakarim

Surabaya

Bikin Telur dadar padang dengan SASA MSG bikin rasanya lebih gurih lebih istimewa.
Subscribe youtube saya ya bunda : Shinta Makarim

Lebih banyak

Telur Dadar Padang Telur Barendo

Shinta Makarim @shintamakarim

Surabaya

Bikin Telur dadar padang dengan SASA MSG bikin rasanya lebih gurih lebih istimewa.
Subscribe youtube saya ya bunda : Shinta Makarim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 butirtelur ayam
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1/2 sdtgaram
1/4 sdtSASA MSG
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtbubuk kari/gulai
2 batangdaun bawang
2 siungbw putih
2 siungbw merah
3 buahcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bw merah, bw putih dan cabe merah besar lalu tumis sebentar. Letakkan dalam mangkuk.
2

Masukkan 4 butir telur, tepung terigu dan tp beras.
3

Tambahkan SASA MSG, bubuk kari, garam, merica dan kaldu bubuk
4

Tambahkan daun bawang iris lalu aduk hingga rata. Tidak usah ditambah air ya
5

Aduk hingga tekstur telur menjadi encer, agar keriting saat digoreng.
6

Panaskan wajan dengan minyak kira2 agar telur terendam. Api sedang ya. Masukkan telur dengan agak di putar supaya keriting saat sudah panas minyaknya.
7

Setelah telur masuk kecilkan api, masak sampai bagian bawah kecoklatan lalu balik.
8

Angkat saat sudah keemasan, siap disajikan.