Ayam saus teriyaki

Name: Ayam saus teriyaki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong kecil2); 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe keriting; Secukupnya daun bawang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sachet saori saos teriyaki; Secukupnya garam, penyedap, merica; 200 ml air; Secukupnya bubuk bawang putih; Secukupnya garam dan penyedap

Juniar Alisa @juniaralisaa

Ayam saus teriyaki

Juniar Alisa @juniaralisaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 kgayam (potong kecil2)
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
1 buahcabe keriting
Secukupnyadaun bawang
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sachetsaori saos teriyaki
Secukupnyagaram, penyedap, merica
200 mlair
Bahan marinasi
Secukupnyabubuk bawang putih
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam kecil2 dan marinasi selama minimal 30 menitan
2

Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisihkan
3

Iris bawang2, cabe dan daun bawang
4

Tumis bawang2 sampai harum. Kemudian tambahkan air, kecap, saos teriyaki, saos tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk merata. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih
5

Masukkan ayam. Aduk merata. Sampai air agak menyusut. Masukkan daun bawang dan cabe. Aduk merata tunggu hingga menyusut
6

Siap disajikan