لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ

سلام خدمت دوستان عزیز و دوست داشتنی آرمین هستم، یک سالی میشه که وجترین (گیاه خوار) هستم، اینجا براتون غذا های گیاهی درست میکنم تا ببینید حتی بدون کشتن حیوانات (گاو و گوسفند و ماهی و...) هم میشه غذا درست کرد
#پلو_گیاهی
#پلو_وگان
#لوبیا پلو
#پلو_قاطی
#پلو_مخلوط
#سویا
#قارچ
#برنج
#وجترین
#وگان
لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ
سلام خدمت دوستان عزیز و دوست داشتنی آرمین هستم، یک سالی میشه که وجترین (گیاه خوار) هستم، اینجا براتون غذا های گیاهی درست میکنم تا ببینید حتی بدون کشتن حیوانات (گاو و گوسفند و ماهی و...) هم میشه غذا درست کرد
#پلو_گیاهی
#پلو_وگان
#لوبیا پلو
#پلو_قاطی
#پلو_مخلوط
#سویا
#قارچ
#برنج
#وجترین
#وگان
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز و گوشت گیاهی به صورت نگینی و قارچ از وسط نصف کردم بعد ورقه ورقه خرد کردم و برنج هم گذاشتم تا به جوش بیاد(خودم چون دوست ندارم گوشت گیاهی ام نرم باشه اول اون سرخش کردم برداشتم) بعدش پیاز نگینی تفت دادم تا سبک بشه بعد قارچ و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کردم تفت دادم با پیاز تا شروع به طلایی شدن کرد لوبیا سبز و مابقی ادویه ها که شامل (ادویه کاری/پول بیبر /پاپریکا/پودر تخم گشنیز و نمک) بهش اضافه کردم تفت دادم تا طلایی بشن بعدش رب گوجه فرنگی بهش اضافه کردم تفت دادم تا از خامی در بیاید
- 2
بعد اینکه رب از خامی در اومد رنگ زعفران و نصف لیمو ترش و آب بهش اضافه کردم در شو گذاشتم تا کامل پخت بعدش برنج آبکش کردم و لایه به لایه برنج و مواد ریختم در آخر تکه های چوب دارچین و دانه هل روی برنج گذاشتم تا دم بکشه و عطر و بوی دارچین و هل آزاد بشه
- 3
اینم از انتهای کار غذا آماده شد امیدوارم درست کنید از خوردنش لذت ببرید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (4)