Brownies kukus
Sudah lama punya resep ini tapi baru cobain pertama kemarin waktu nikahan saudara, coba diberi topping dan dihias begini cocok banget buat hantaran. Cara buatnya mudah cocok buat yang belum punya oven, rasanya enakk. Saya pakai loyang 20x20 cm
Source : yt Rema Kitchen Channel
Brownies kukus
Sudah lama punya resep ini tapi baru cobain pertama kemarin waktu nikahan saudara, coba diberi topping dan dihias begini cocok banget buat hantaran. Cara buatnya mudah cocok buat yang belum punya oven, rasanya enakk. Saya pakai loyang 20x20 cm
Source : yt Rema Kitchen Channel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dengan margarin lalu beri alas juga dengan kertas roti.
- 2
Didihkan air, lelehkan margarin dan DCC. Setelah leleh, biarkan hingga dingin.
- 3
Masukkan telur, SP, gula pasir, vanili bubuk ke dalam wadah. Mixer bertahap dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental. Kurang lebih 7 menit. Panaskan panci kukus.
- 4
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 5
Masukkan lelehan margarin dan DCC. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga rata. Aduk lagi dengan spatula untuk memastikan adonan tercampur rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang. Masukkan ke dalam panci kukus yang sebelumnya sudah dipanaskan.
- 7
Kukus brownies dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 40 menit. Tes tusuk adonan. Jika tidak ada yang menempel pada tusukan berarti sudah matang. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang.
- 8
Hias brownies sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar