Pizza mini (Saos pedas cm sedikit utk anak TK)

Pizza mini (Saos pedas cm sedikit utk anak TK)
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula 1 sdt dan fermipan. Biarkan 10 menit sampai mengembang dan berbusa utk cek keaktifan ragi
- 2
Campur tepung, gula putih 1 sdm, garam, telur dan minyak goreng. Terakhir masukkan larutan fermipan. Aduk rata. Diamkan (tutup dengan serbet/plastik) kurang lebih 1 jam/sampai mengembang
- 3
Kempiskan adonan utk membuang gas yg tersimpan dalam adonan. Timbang 35 gram lalu bulatkan adonan. Tutup dengan kain selama 10 menit
- 4
Cetak adonan didalam cetakan. Pipihkan. Tusuk2 dengan garbu adonan agar uap bisa keluar (tidak menggelembung). Topping sesuai harapan
- 5
Panggang dengan dialasi alas panggangan. Kecilkan api. Panggang selama 30-40 menit/sampai matang. Sajikan
Tips tambahan. Utk cetakan kedua pastikan cetakan benar2 dingin ya kak. Biar bs mengembang. Kl cetakan msh hangat adonan dituang. Adonan tdk mengembang jd bantat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar