Bolu pisang kukus takaran sendok (anti gagal)

Name: Bolu pisang kukus takaran sendok (anti gagal)
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang matang; 2 butir telur ayam; 7 SDM gula pasir; 11 SDM tepung terigu (me= segitiga biru); 1/2 sdt soda kue (me : koepoe"); 1/4 sdt garam halus; 7 SDM minyak goreng (baru); 2 SDM susu bubuk (me = Dancow)

Azizah Rizky @Azizah_rizky

Punya pisang mateng sayang kalo dibuang liat cookpad nemu resepnya mbak @Nie Marya berhasil dong anti gagal.. Makasih mbak ijin repost yaa 🤗

Lebih banyak

Bolu pisang kukus takaran sendok (anti gagal)

Azizah Rizky @Azizah_rizky

Punya pisang mateng sayang kalo dibuang liat cookpad nemu resepnya mbak @Nie Marya berhasil dong anti gagal.. Makasih mbak ijin repost yaa 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

3 buahpisang matang
2 butirtelur ayam
7 SDMgula pasir
11 SDMtepung terigu (me= segitiga biru)
1/2 sdtsoda kue (me : koepoe")
1/4 sdtgaram halus
7 SDMminyak goreng (baru)
2 SDMsusu bubuk (me = Dancow)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lumatkan pisang menggunakan garpu
2

Di wadah terpisah kocok telur gula dan garam sampai larut kira* 5 menit menggunakan whisk / garpu
3

Panaskan kukusan (tutup panci dibungkus kain bersih agar air tidak menetes ke adonan)
4

Masukan tepung terigu, soda kue, susu bubuk ke dalam kocokan telur & gula yg sudah larut lalu aduk sampai tercampur rata
5

Campurkan pisang yg sudah dilumatkan tadi aduk rata
6

Setelah tercampur masukan minyak goreng dan aduk lagi sampai tercampur rata
7

Masukan adonan ke dalam loyang/ cetakan agar" yg tahan panas (loyang diolesi margarin dulu agar tidak lengket saat matang & mudah dilepaskan)
8

Hentakkan loyang agar udara keluar (agar hasil bolunya tidak bolong*)
9

Kukus adonan sampai matang dengan api sedang cenderung kecil (me : 35 menit)
10

Setelah 35 menit matikan kompor tunggu sampai dingin dan Bolu kukus siap dihidangkan