برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن را در ظرفی بریزید سپس پودر قند را الک کرده و به روغن اضافه کنید و مخلوط کرده و با هم زن دستی کمی هم بزنید
- 2
سپس زرده تخم مرغ، پودر هل و گلاب را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید
- 3
سپس آرد برنج را الک کرده و نیمی از آن را اضافه کرده و مخلوط کنید
- 4
نیم دیگر را اضافه کرده و با نوک انگشت مخلوط کرده تا خمیری نرم به دست آید
- 5
مواد را به سه قسمت تقسیم کنید یا دو قسمت و نیمی را زعفران زده و نیم دیگر را پودر کاکائو اضافه کنید و نیم دیگر سفید باشد
- 6
هر بخش از مواد را در کیسه فریزر ریخته و شش ساعت در یخچال قرار دهید
- 7
بعد شش ساعت مواد را بیرون آورده و با دست مواد را جداگانه کمی ورز داده و اگه باز بود یک قاشق گلاب اضافه کنید
- 8
از مواد کمی برداشته و با دست گلوله کنید و با قالب نون برنجی روی آن نقش بندازید
- 9
کمی تخم خرفه برای تزئین روی آن ریخته(البته من تخم خرفه نداشتم😁)
- 10
شیرینی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته قرار دهید می توانید در قابلمه و ماهی تابه هم قرار دهید و روی شعله کم قرار دهید
- 11
در فر با درجه ۱۷۰ و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید
- 12
من در توستر به مدت ۱۰ دقیقه قرار دادم شیرینی ما آماده س نوش جون👌🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)
در توستر شیرینی رو با چه درجه ای گذاشتید؟ آخه توستر حرارتش بالاست و شیرینی زود خشک میشه