Canh bông hẹ Miso (ngày 5)

Một chút thay đổi với món canh Miso truyền thống kiểu Nhật là mình thêm nấm & bông hẹ để đổi vị! Kết quả là món canh ngọt & thơm ngon không ngờ!
#15ngaychay
Canh bông hẹ Miso (ngày 5)
Một chút thay đổi với món canh Miso truyền thống kiểu Nhật là mình thêm nấm & bông hẹ để đổi vị! Kết quả là món canh ngọt & thơm ngon không ngờ!
#15ngaychay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm rong biển với nước lã cho nở mềm. Cắt rong biển thành miếng vừa ăn. Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát. Hành Tây thái nhỏ. Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ.
- 2
Phi thơm dầu ăn với hành Tây, cho nấm vào, thêm xì dầu vào đảo đều. Đổ nước vào nồi, đun sôi rồi cho rong biển vào, thêm Miso và bột nêm vào, khuấy đều. Đun nhỏ lửa tầm 10’ khi thấy rong biển mềm thì cho tiếp đậu hũ và bông hẹ vào. Nêm lại gia vị rồi tắt bếp. Ăn nóng với cơm rất ngon!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận