Muffin Pisang Coklat

Kategori bahan untuk #BALONchallenge kali pertama ini pas sekali dengan stock bahan yang ada di rumah kebetulan ada pisang raja yang sudah matang banget dan bahan pendukung lainnya, jadi tidak perlu cari-cari bahan lagi untuk setor resep #kreasipisang
Putar-putar ide yang muncul selalu bolu pisang tapi saya bosan, kalo pisang matang hanya dibikin bolu saja. Mana ribet dan rempong banget harus keluarkan mixer dkk kalo mau ngebolu yaa kaann 😂😂
Akhirnya pilihan saya jatuh pada muffin, karena mudah banget di buat hanya tinggal aduk dan campur bahan saja beres 😍
Muffin Pisang Coklat
Kategori bahan untuk #BALONchallenge kali pertama ini pas sekali dengan stock bahan yang ada di rumah kebetulan ada pisang raja yang sudah matang banget dan bahan pendukung lainnya, jadi tidak perlu cari-cari bahan lagi untuk setor resep #kreasipisang
Putar-putar ide yang muncul selalu bolu pisang tapi saya bosan, kalo pisang matang hanya dibikin bolu saja. Mana ribet dan rempong banget harus keluarkan mixer dkk kalo mau ngebolu yaa kaann 😂😂
Akhirnya pilihan saya jatuh pada muffin, karena mudah banget di buat hanya tinggal aduk dan campur bahan saja beres 😍
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang raja matang dengan garpu, tidak perlu terlalu halus
- 2
Kocok gula dan telur hingga gula larut. Lalu tambahkan minyak goreng dan margarin yang di lelehkan. Aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue dan vanili lalu aduk kembali sampai rata
- 4
Masukkan kismis yang sudah direndam air selama 10 menit. Aduk rata
- 5
Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah di alas cup case atau pakai cup cake masing-masing 50gr
- 6
Tambahkan topping choco chips di atas adonan
- 7
Oven selama 25 - 30 menit menggunakan api sedang atau sampai matang. Muffin pisang coklat siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar