Yoghurt Pancake
Ada sisa yoghurt di kulkas. Kebetulan anak wedok minta pancake untuk breakfast. Cari2 resep pancake yg pakai yoghurt, akhirnya nemu resep ini. Dan jujur ini salah satu pancake ter-fluffy yg pernah aku bikin. Dimakan tanpa topping pun enak.
Yoghurt Pancake
Ada sisa yoghurt di kulkas. Kebetulan anak wedok minta pancake untuk breakfast. Cari2 resep pancake yg pakai yoghurt, akhirnya nemu resep ini. Dan jujur ini salah satu pancake ter-fluffy yg pernah aku bikin. Dimakan tanpa topping pun enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering : terigu, baking powder, baking soda, vanilla, garam, gula. Campur rata di sebuah bowl / mangkuk.
- 2
Campur yoghurt dan susu. Kocok lepas telur, masukkan ke campuran susu asal rata. Lalu, masukkan campuran susu ke campuran terigu. Aduk dg balloon whisk asal rata, jgn terlalu lama mengaduk.
- 3
Masukkan butter cair, aduk lagi sampai rata tp jgn terlalu lama, tidak perlu sampai licin. Konsistensi adonan kental ya. Adonan ku masih ada yg bergerindil but it’s oke.
- 4
Panaskan teflon, tidak perlu diberi minyak/ butter. Gunakan api kecil sedang. Tuang satu centong adonan, masak hingga atasnya berlubang2. Balik, masak sebentar, angkat.
- 5
Sajikan dengan topping atau buah2an kesukaan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar