Bawang goreng teri renyah

Bikin lauk darurat kayak gini paling suka, biarpun ribet bikin nya dan memakan waktu yg lama,
Ini adalah lauk favorit untuk darurat saja, darurat jika gak ada lauk, darurat jika malam lapar, maklum karena punya sakit maag jadi harus sedikit² di isi nasi perutnya..
Lauk ini anak kecil pun juga palinggg suka, buat awur² nasi anget mantulita
Bawang goreng teri renyah
Bikin lauk darurat kayak gini paling suka, biarpun ribet bikin nya dan memakan waktu yg lama,
Ini adalah lauk favorit untuk darurat saja, darurat jika gak ada lauk, darurat jika malam lapar, maklum karena punya sakit maag jadi harus sedikit² di isi nasi perutnya..
Lauk ini anak kecil pun juga palinggg suka, buat awur² nasi anget mantulita
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah & putih, sambil di rendam air garam, sambil di iris,
- 2
Lalu di cuci bersih supaya getahnya bawang hilang & bawang tidak hitam & tiriskan sampai air tidak ada yg menetes.b
- 3
Kemudian, bawang yg sudah di tiriskan, di taruh baskom yg kering. lalu tabur dgn sedikit Royco, (saya cukup dgn garam sedikit saja) setelah rata, lalu di tabur tepung beras, di awur² dgn tangan sampai terigu tercampur
- 4
Kemudian goreng dgn minyak panas, tapi api kecil, supaya matang merata dan renyah.
- 5
Setelah itu goreng teri yg sudah di cuci dgn air panas, dan goreng dgn api kecil juga sampai renyah dan kering.
- 6
Kemudian goreng terasi dan hancurkan sampai halus dgn minyak sedikit saja. Setelah itu campur semua bahan tadi
- 7
Dan setelah dingin lalu simpan toples
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar