Croissant Donuts alias Donat Gulung 1 Telur Mantul 😋
Jumpa lagi di Dapur Om Hansie!
Kali ini Om Hansie mau bagi-bagi resep Donat Gulung atau Croissant Donuts, disebut Croissant Donuts karena bentuknya yang digulung menyerupai Croissant, teksturnya empuk walaupun hanya menggunakan 1 telur saja, cara membuatnya juga mudah, semua pasti bisa.
Kalau mau mengintip detail pembuatannya bisa intip video pembuatannya disini ya 👇
https://youtu.be/8uUTA-BzNjI?si=2JjKERWYGBe_76_d
Kalau sudah penasaran banget sama resepnya, langsung saja disimak resepnya dibawah ini! 😍
#DonatGulung
#CroissantDonuts
#Donat
#ResepKekinian
#ResepSederhana
#Cemilan
#ResepRumahan
Croissant Donuts alias Donat Gulung 1 Telur Mantul 😋
Jumpa lagi di Dapur Om Hansie!
Kali ini Om Hansie mau bagi-bagi resep Donat Gulung atau Croissant Donuts, disebut Croissant Donuts karena bentuknya yang digulung menyerupai Croissant, teksturnya empuk walaupun hanya menggunakan 1 telur saja, cara membuatnya juga mudah, semua pasti bisa.
Kalau mau mengintip detail pembuatannya bisa intip video pembuatannya disini ya 👇
https://youtu.be/8uUTA-BzNjI?si=2JjKERWYGBe_76_d
Kalau sudah penasaran banget sama resepnya, langsung saja disimak resepnya dibawah ini! 😍
#DonatGulung
#CroissantDonuts
#Donat
#ResepKekinian
#ResepSederhana
#Cemilan
#ResepRumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan, lalu masukkan bahan biang kedalam gelas, aduk rata, diamkan +/- 10 menit sampai berbuih.
- 2
Di wadah lain masukkan tepung, susu bubuk, gula pasir, kuning telur, dan biangnya. Aduk rata sambil diuleni, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Banyaknya air tergantung kelembapan tepung dan kuning telur, disini saya menggunakan sebanyak 65ml, uleni sampai setengah kalis.
- 3
Setelah setengah kalis tambahkan Bahan B (margarin dan garam) lalu uleni lagi sampai kalis, setelah kalis, tutup adonan dan diamkan +/- 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, lalu ambil secukupnya adonan, disesuaikan lebar talenan, pipihkan adonan menggunakan rolling pin, rapikan tepinya sehingga membentuk persegi panjang.
- 5
Selanjutnya potong diagonal, dengan lebar bagian bawah 5cm, membentuk segitiga, kemudian gulung dari bagian lebar kearah bagian yang runcing, lakukan sampai semua adonan habis digulung.
- 6
Sementara itu panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api kecil sampai matang, jangan lupa dibalik agar matangnya merata dan tidak gosong, lalu tiriskan.
- 7
Setelah ditiriskan lalu biarkan dingin. Croissant Donuts pun siap untuk dinikmati! 😋 Untuk menambah cita rasa dan mempercantik tampilan taburi dengan gula donat, dijamin rasanya makin enak, bikin nagih! Bocil tetangga sampai ketagihan loh! 😁 Selamat mencoba dan selamat menikmati! 😍🙏😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)