Tumis Udang Simple

Name: Tumis Udang Simple
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang kupas; 1 buah jeruk nipis; 100 ml air; 4 buah bawang merah,dirajang; 2 siung bawang putih,dirajang; 1 buah cabe merah segar,iris tipis; 1 buah cabe hijau segar, iris tipis; 1 buah tomat ukuran sedang, potong beberapa bagian; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Suka banget dengan lauk udang .. kebetulan waktu itu jalan-jalan kekampung sebelah,,liat ada yang jual udang cuss bel deh..

Lebih banyak

Tumis Udang Simple

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Suka banget dengan lauk udang .. kebetulan waktu itu jalan-jalan kekampung sebelah,,liat ada yang jual udang cuss bel deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3-4 org

200 grudang kupas
1 buahjeruk nipis
100 mlair
4 buahbawang merah,dirajang
2 siungbawang putih,dirajang
1 buahcabe merah segar,iris tipis
1 buahcabe hijau segar, iris tipis
1 buahtomat ukuran sedang, potong beberapa bagian
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih udang,kemudian baluri air perasan jeruk nipis sekitar 10 sampai 15 menit,lalu bilas lagi dengan air.Sisihkan
2

Tumis bawang merah & putih sampai harum dan kecoklatan,tambahkan irisan cabe & tomat.
3

Setelah cabe & tomat agak layu masukan udang kupas.Tambahkan 100 ml airTambahkan juga garam,gula & penyedap.Aduk sampai merata.
4

Diamkan sampai air sedikit menyusut & udang matang.Koreksi rasa sebelum api kompor dimatikan.
5

Setelah matang tumis udang siap disantap dengan nasi putih hangat