Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang matang; 5 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt sp; 200 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt bubuk kayumanis; 200 gr mentega cair

Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi

Bolu pisang

Putri Lazuardi @Putri_Lazuardi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpisang matang
5 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtsp
200 grtepung terigu protein sedang
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sdtbubuk kayumanis
200 grmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang menggunakan garpu. Sisihkan
2

Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan kayumanis bubuk. Sisihkan
3

Cairkan mentega
4

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, dan gula sampai putih, kental berjejak.
5

Setelah putih, kental berjejak, tambahan pisang, dan tepung terigu, BP, vs, dan kayumanis yang sudah diayak. Aduk pelan, lalu tambahkan mentega cair, aduk rata.
6

Masukkan adonan dalam loyang tulban yg sudah di olesi mentega dan tepung terigu (Jika ada olesan Carlo).
Panggang di suhu 175°© selama 35menit
7

Setelah matang, angkat tunggu suhunya turun, lalu potong dan hidangkan, selamat mencoba😊