Onde-Onde Isi Keju

Name: Onde-Onde Isi Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Ketan Putih; 2 sdm Tepung Tapioka; 40 gr kentang kukus yang sdh di haluskan; 3 sdm santan kental (me: santan kara); Air Hangat; Air buat pencelup; Wijen putih; 3 sdm Tepung Terigu; 50 gr Keju Parut; 2 sdm gula pasir; 1 sdm Margarin (me: blueband cake&cokies)

wiwi wahyuni @wwi_wahyuni01

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Udah lama banget gak nulis resep karena sibuk dengan ke mageran ini😆✌🏻
Padahal selalu masak dan bebikin cemilan di rumah😂
Udah di fto cantik dan estetik tapi jari-jari yang indah ini sangat malas buat nulis resep ( mungkin efek hamil pada saat itu bund🤭 )

Daannnn akhirnya telah rilis resep ini yang ala kadar nya🤣

Lebih banyak

Onde-Onde Isi Keju

wiwi wahyuni @wwi_wahyuni01

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Daannnn akhirnya telah rilis resep ini yang ala kadar nya🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTepung Ketan Putih
2 sdmTepung Tapioka
40 grkentang kukus yang sdh di haluskan
3 sdmsantan kental (me: santan kara)
Air Hangat
Air buat pencelup
Wijen putih
Bahan isi
3 sdmTepung Terigu
50 grKeju Parut
2 sdmgula pasir
1 sdmMargarin (me: blueband cake&cokies)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan dan tapioka lalu masukan kentang yang sdh di kukus dan di haluskan tambahkan santan. Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat sampai adonan kalis dan mudah di bentuk bulat2
2

Untuk bahan isi : sangrai tepung terigu lalu tambahkan keju parut,gula pasir,dan margarin aduk sampai tercampur rata. Dinginkan kemudian bulatkan
3

Bentuk bulat adonan lalu pipihkan isi dgn bahan isian bulatkan lagi lalu celup ke air dan balurkan ke wijen, tekan2 supaya wijen nya menempel dgn sempurna
4

Rendam di minyak dingin lalu nyalakan api kompor (api kecil saja) goreng sampai keras (di tes tekan2 aja pakai sutil) lalu angkat dan tiriskan. Dimakan pas lagi hangat bersama teh hangat🤤👍