Kacsasült rizibizivel 🌺
Anyukám régóta foglalkozik néma kacsákkal. Keltetjük, neveljük őket, majd finom sült készül belőlük, esetleg paprikás az aprólékból. Én vagyok a főkopasztó 😃 nagyon imádom csinálni. Most sült készült belőle.
Kacsasült rizibizivel 🌺
Anyukám régóta foglalkozik néma kacsákkal. Keltetjük, neveljük őket, majd finom sült készül belőlük, esetleg paprikás az aprólékból. Én vagyok a főkopasztó 😃 nagyon imádom csinálni. Most sült készült belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kacsacombok bőrét bevagdaljuk, majd alaposan bedörzsöljük sóval.
- 2
A zsírt felolvasztjuk, majd a húst egy nagy edénybe pakoljuk, amibe kényelmesen elférnek.
- 3
Ráöntjük az olvasztott zsírt, és öntünk hozzá, kb. 1dl vizet. Tartalékon, fedő alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult, levesszük a fedőt, és nagy lángon szép pirosra sütjük.
- 4
A rizst kevés zsíron megforgatjuk, majd felöntjük 2 bögre vízzel. Adunk hozzá ételízesítőt.
- 5
A zöldborsót szintén kevés zsíron megkevergetjük, és egy kis vízzel felöntjük, majd forrástól kb. 5 percig főzzük.
- 6
Ha a rizs kész, fedő alatt hagyjuk, hogy teljesen felszívja a vizet. Majd hozzákeverjük a leszűrt zöldborsót.
- 7
És már tálalhatjuk is.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek